“กลิ่นจากฟาร์มสุกรเกิดจากการรวมกันของก๊าซที่มีกลิ่น เช่น แอมโมเนีย (NH3), ไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H2S), กรดอินทรีย์ระเหยง่าย และฟีนอลิก นอกจากนี้ยังมีก๊าซที่ไม่มีกลิ่น เช่น มีเทน (CH4), คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) วิธีแก้ปัญหาในการจัดการก๊าซที่มีกลิ่นข้างต้นอย่างมีประสิทธิภาพและทั่วถึงคืออะไร”
สาเหตุของกลิ่นไม่พึงประสงค์
การเลี้ยงสุกรเชิงอุตสาหกรรม ส่วนใหญ่จะใช้ส่วนผสมอาหารบริสุทธิ์/ผสมที่มีปริมาณโปรตีนสูง อาหารและส่วนผสมอื่นๆ ในกระบวนการย่อยอาหารของปศุสัตว์ เมื่อปล่อยออกสู่ภายนอก จะสลายตัวจนผลิตก๊าซพิษที่ทำให้เกิดกลิ่น ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของกลิ่นไม่พึงประสงค์ในฟาร์มสุกร นอกจากนี้การเลี้ยงหมูที่มีความหนาแน่นสูง (1-1.2 ตร.ม./ตัว) ยังทำให้เกิดกลิ่นเหม็นจากร่างกายหมู (เนื่องจากการเผาผลาญและการขับถ่ายผ่านผิวหนัง) กลิ่นจากอาหารเหลือ… เมื่อรวมกันแล้ว จะทำให้เกิดกลิ่นที่มากและเพิ่มขึ้นตามจำนวนฝูงหมูทั้งหมดที่ฟาร์มเลี้ยง
ขนาดการเลี้ยงหมูค่อยๆ พัฒนาไปเป็นฟาร์มที่มีความเข้มข้นสูง มีฝูงหมูขนาดใหญ่ และมีความหนาแน่นสูง ประกอบกับสภาพการกระจายของกลิ่น (อุณหภูมิและความชื้น) ส่งผลกระทบอย่างมากต่อสภาพแวดล้อมในการเลี้ยง รวมถึงสภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิตรอบๆ ฟาร์ม โดยมีรัศมีอิทธิพลที่กว้างมาก แหล่งที่มาของก๊าซและกลิ่นหลัก ได้แก่:
- กลิ่น H2S: จากขยะ
- กลิ่น NH3:จากปัสสาวะ
- กลิ่นกรด:จากกระบวนการหมักอาหารที่เหลือ
- กลิ่นเหม็นอื่นๆ:จากสารประกอบกรดอินทรีย์ระเหยง่ายอื่นๆ
ลักษณะของกลิ่นเหม็นในฟาร์มสุกร:
| ก๊าซที่ก่อให้เกิดกลิ่น | แหล่งกำเนิด | วิธีการระบุ | ลักษณะเฉพาะ | ผลกระทบโดยตรงต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง |
|---|---|---|---|---|
| แอมโมเนีย (NH₃) | ส่วนใหญ่มาจากปัสสาวะ | คม ฉุน ระบุได้ง่าย | เบากว่าอากาศ กระจายได้ง่ายในพื้นที่กว้าง | ก๊าซพิษจะระคายเคืองตาและจมูก ระดับการขาดอากาศหายใจสูง อันตรายหากสัมผัสกับความเข้มข้นสูงหรือเป็นเวลานาน |
| ไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H₂S) | เกิดจากการสลายตัวของขยะ | กลิ่นไข่เน่า | หนักกว่าอากาศ แพร่กระจายได้ง่ายในระดับต่ำ ความสามารถในการสะสมหากเวลาผ่านไปนานพอ | ก๊าซพิษ: ทำให้ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ คลื่นไส้ อันตรายหากสัมผัสกับความเข้มข้นสูงหรือเป็นเวลานาน กรดอินทรีย์ระเหยง่าย สารสลายตัวในมูลหมู แข็งแกร่ง. ศักยภาพในการรับกลิ่นสูงในสภาวะที่ไม่มีออกซิเจน ทำให้กลิ่นโดยรวมเพิ่มมากขึ้น สัตว์เลี้ยงและมนุษย์มีความเสี่ยงต่อการสูดดมสารประกอบที่มีกลิ่นบ่อยครั้งและในปริมาณมาก |
สารประกอบที่มีกลิ่นหลายชนิดเกิดจากปฏิกิริยาทางชีวภาพตามปกติ สารประกอบที่ก่อให้เกิดกลิ่นซึ่งมักพบในขยะสด โดยจะเข้มข้นขึ้นเมื่อสลายตัว เมื่อถูกระบายออกสู่ภายนอกก็จะเกิดกลิ่นและสะสมขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นเพื่อจะบำบัดกลิ่นได้อย่างหมดจด จำเป็นต้องบำบัดมูลสัตว์/ของเสียที่แหล่งกำเนิดและสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ผล
วิธีทั่วไปในการดับกลิ่นโรงเรือนสุกร:
– ใช้จุลินทรีย์ (โดยปกติแล้ว เมื่อผ่านขั้นตอนการฆ่าเชื้อ/ฉายรังสี UV จุลินทรีย์จะตายหรือถูกดูดซึมเข้าไป)
– ใช้ระบบปิดตาข่ายด้านหลังพัดลมดูดอากาศของโรงเรือน (บำบัดส่วนบนและมีต้นทุนการดำเนินงานสูง ไม่ได้ผลมากนัก)
– ใช้ระบบรวบรวมและทำให้ก๊าซเป็นกลาง (ต้องมีการลงทุนเริ่มต้นจำนวนมากและต้นทุนการดำเนินงานสูงมาก)
ต้องการโซลูชันเพื่อขจัดกลิ่นในฟาร์มสุกรให้หมดไปอย่างปลอดภัยอย่างแท้จริง:
นวัตกรรมวัสดุใหม่จากญี่ปุ่นที่เรียกว่า Organic Carbon (Nema1) เป็นคาร์บอนอินทรีย์ที่เตรียมจากเซลลูโลสในรูปแบบอะตอมอสัณฐาน มีคุณสมบัติที่โดดเด่นและได้รับการรับรองออร์แกนิกจากญี่ปุ่น: จัดการกับก๊าซพิษที่ก่อให้เกิดกลิ่นได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ช่วยเร่งกระบวนการย่อยสลาย/ทำปุ๋ยหมักทำให้ของเสียไม่มีกลิ่น และสร้างสภาพแวดล้อมที่มีความสมดุลทางชีวภาพที่ดี
ภาพของอนุภาคคาร์บอนอินทรีย์ที่ดึงดูดสารอื่น (ทำลายพันธะของก๊าซพิษอย่างรวดเร็ว)
คาร์บอนอินทรีย์ช่วยบำบัดก๊าซพิษที่ทำให้เกิดกลิ่นและคงประสิทธิภาพไว้ได้ยาวนาน
แผนภูมิประสิทธิภาพในการบำบัดกลิ่นจริงเมื่อนำไปใช้ในฟาร์มสุกร
คาร์บอนอินทรีย์ (Nema1) |
|
|
|
|
|
|
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯƠNG LAI THÔNG MINH NHẬT VIỆT
JAPAN VIETNAM SMART FUTURE JOINT STOCK COMPANY (JVSF)
เว็บไซต์:www.jvsf.vn – อีเมล: info@jvsf.vn
Trụ sở chính: Ấp 4, xã Mỹ Thỹ Thến dong, huyến Đức Huế, tỉnh Long An, Viết Nam Diến thoai : 027 23 89 88 38
ดู TP ของเรา Hồ Chí Minh: SH06-SH07, Tòa nhà Opal, Saigon Pearl, số 92 Nguyễn Hữu Cảnh, phờng 22, quến Bình Thếnh, TP Hồ Chí Minh – สายด่วน: 0945 30 60 68
Chi nhánh Hà Nội: Số 33 ngõ 71 phố โด้กวาง phâờng Trung Hòa, quến Cầu Giấy, Hà Nội – สายด่วน: 0946 17 37 68


