วิธีการบำบัดกลิ่นในฟาร์มสุกร

โครงสร้างปศุสัตว์ของประเทศเราในช่วงปี 2563 – 2566 คิดเป็นสัดส่วนการเลี้ยงหมูมากที่สุด คือ สัดส่วน 60 – 65% (ที่มา: สำนักงานสถิติแห่งชาติ) และยังคงรักษาระดับได้อย่างมั่นคงจนถึงปัจจุบัน โดยเป็นฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่และขนาดใหญ่ที่มีความหนาแน่นสูงคิดเป็นสัดส่วนมากกว่าร้อยละ 60 การปล่อยมลพิษที่เข้มข้นของแบบจำลองนี้ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมากและยากต่อการจัดการ การพัฒนาฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่ต้องอาศัยแรงกดดันมหาศาลในการบำบัดสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะกลิ่นที่แพร่กระจายไปสู่พื้นที่อยู่อาศัยและชุมชนใกล้เคียง

กลิ่นหลักและจุดปล่อยมลพิษในการเลี้ยงหมู

ปัจจุบัน ฟาร์มหมูส่วนใหญ่ได้รับการพัฒนาตามรูปแบบอุตสาหกรรม โรงเรือนเย็น โรงเรือนขนาดใหญ่ และพื้นที่ฟาร์ม โดยมีข้อได้เปรียบในการดำเนินการ ความปลอดภัยทางชีวภาพ และการเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ดังนั้นปริมาณของเสียและกลิ่นที่เกิดขึ้นในแต่ละวันก็เพิ่มขึ้นด้วย โดยมีแหล่งที่มาหลักๆ ดังนี้:

กลิ่นในฟาร์มส่วนใหญ่เกิดจากมูลสัตว์ที่เพิ่งปล่อยออกมาใหม่:

• ส่วนใหญ่คือ H₂S และกรดอินทรีย์ระเหยง่าย) และปัสสาวะใหม่ (NH₃) ของปศุสัตว์บนพื้นโรงนา กลิ่นส่วนใหญ่จะถูกพัดออกไปอย่างต่อเนื่องโดยพัดลมดูดอากาศ และสามารถแพร่กระจายไปสู่สิ่งแวดล้อมโดยรอบได้เป็นวงกว้าง

ของเสียจากสัตว์ใหม่ภายในโรงนาเป็นแหล่งกำเนิดกลิ่นหลัก (แหล่งที่มา: JVSF)

กลิ่นจากบริเวณอื่นๆ ในฟาร์ม เช่น:

• คูระบายน้ำเสีย บ่อพักน้ำ ระบบบำบัดน้ำเสีย ถังเก็บก๊าซชีวภาพ บริเวณเหล่านี้มีกลิ่น แต่มีการบรรทุกน้อยกว่าภายในโรงนา เนื่องจากเมื่อมีน้ำ มักเกิดกิจกรรมของจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้ออกซิเจน ทำให้เกิด CH₄ เป็นหลัก (ไม่มีกลิ่น) กลิ่นในบริเวณนี้เกิดขึ้นจากผิวน้ำเสียเท่านั้น จึงไม่ร้ายแรงหรือมีปริมาณไม่มากพอที่จะส่งผลต่อพื้นที่ห่างไกล

กลิ่นจากบริเวณอื่นเกิดขึ้นจากผิวน้ำเท่านั้น (แหล่งที่มา: JVSF)

ดังนั้น โซลูชันการบำบัดกลิ่นจึงต้องเน้นที่ของเสียใหม่ที่ถูกปล่อยออกมาทุกวันบนพื้นโรงนา

โซลูชันการบำบัดกลิ่นปัจจุบันสำหรับฟาร์มสุกร

โซลูชันการใช้คาร์บอนอินทรีย์ – Nema1

คาร์บอนอินทรีย์ เป็นวัสดุใหม่ที่มีแหล่งกำเนิดจากญี่ปุ่น สร้างขึ้นโดยการแปรรูปเซลลูโลสในระดับอะตอมผ่านกรรมวิธีการผลิตแบบพิเศษ นี่คือวัสดุที่ไม่มีอยู่ในธรรมชาติแต่ได้รับการสังเคราะห์ด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ คาร์บอนอินทรีย์ มีความสามารถในการดูดซับไอออนได้ดีเยี่ยม เป็นคาร์บอนในรูปแบบอัลโลโทรปิกที่มีฤทธิ์สูง ด้วยเหตุนี้วัสดุคาร์บอนอินทรีย์จึงดึงดูดสารอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายและ ย่อยสลายและสลายของเสียรวมถึงก๊าซพิษในสิ่งแวดล้อมที่อยู่อาศัยได้อย่างรวดเร็ว

ภาพของคาร์บอนอินทรีย์ที่ดึงดูดและย่อยสลายก๊าซพิษ เช่น H2S, NH3 (ที่มา: JVSF) นอกจากนี้คุณสมบัติพิเศษของคาร์บอนอินทรีย์ยังสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของปศุสัตว์ เพิ่มความต้านทานต่อโรค และลดระยะเวลาการเลี้ยงลงอย่างมาก (เพิ่มน้ำหนักได้ดี)

ตามรายงาน โซลูชันนี้จัดการก๊าซปศุสัตว์ส่วนใหญ่ได้ และจัดการอย่างทั่วถึง กลิ่นหลักในฟาร์มปศุสัตว์

แผนภูมิประสิทธิภาพการบำบัดกลิ่นของคาร์บอนอินทรีย์ (แหล่งที่มา: JVSF)

เอกสารอ้างอิง: ลิงค์แนะนำเกี่ยวกับโซลูชันการบำบัดในฟาร์มสุกร: https://jvsf.vn/chuyen-trang-nuoi-heo-lon, ลิงค์วิดีโอเกี่ยวกับโซลูชันการบำบัดสภาพแวดล้อมในฟาร์มสุกร: https://youtu.be/j-c0m1SRtq0

การใช้จุลินทรีย์

การใช้จุลินทรีย์เป็นวิธีแก้ปัญหาแบบดั้งเดิมและเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน อย่างไรก็ตามข้อเสียของวิธีนี้คือ ก่อนใช้งานจะต้องทำการเพาะเลี้ยงและปรับความหนาแน่นของจุลินทรีย์ให้สอดคล้องกับปริมาณขยะ เลือกชนิดของจุลินทรีย์ให้เหมาะกับขยะ; เวลาการประมวลผลช้า; ไม่ปลอดภัยที่จะใช้โดยตรงภายในโรงนา… เป็นข้อจำกัด ดังนั้นการใช้งานจริงในเวียดนามยังคงไม่เพียงพอและยังไม่ได้รับการจัดการอย่างทั่วถึง

การใช้จุลินทรีย์ในการบำบัดกลิ่นในฟาร์ม (รูปภาพประกอบ)

การใช้ตาข่ายคลุมด้านหลังพัดลมดูดอากาศ ฉีดพ่นน้ำมันหอมระเหย (ส่วนใหญ่เป็นน้ำผสมน้ำมันหอมระเหย)

การคลุมตาข่ายด้านหลังพัดลมดูดอากาศเป็นวิธีหนึ่ง วิธีการที่ฟาร์มสนใจและทำการวิจัยแบบส่วนตัวเป็นอันดับแรก อย่างไรก็ตาม แหล่งที่มาของกลิ่นจากฟาร์มมาจากของเสียและน้ำเสียใหม่บนพื้นโรงนา การแก้ปัญหาจากด้านหลังพัดลมดูดอากาศถือเป็นวิธีแบบ “บนลงล่าง” ไม่ละเอียดถี่ถ้วน ทำให้ประสาทสัมผัสในการรับกลิ่นในบริเวณใกล้โรงนาถูกหลอกลวง เมื่ออยู่ห่างไกลจากโรงนา เช่น ในพื้นที่ที่อยู่อาศัยที่มีผู้คนหนาแน่น กลิ่นน้ำมันหอมระเหยก็จะหายไป และกลิ่นก็ยังไม่ได้รับการแก้ไข โซลูชั่นนี้ยังสิ้นเปลืองและมีต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นสูง นอกจากนี้ ตาข่ายด้านหลังยังช่วยลดความเร็วของอากาศบริสุทธิ์ภายในกรง ซึ่งส่งผลต่อการหายใจของปศุสัตว์

ปิดตาข่ายไว้ด้านหลังพัดลมดูดอากาศ (รูปภาพประกอบ)

วิธีการบำบัดกลิ่นอื่นๆ

ในประเทศที่พัฒนาแล้ว เช่น ยุโรปและอเมริกาเหนือ วิธีการทำให้ก๊าซเป็นกลางนั้นถูกใช้ค่อนข้างบ่อย เพื่อใช้วิธีนี้ จำเป็นต้องออกแบบและลงทุนในระบบกู้คืนก๊าซตั้งแต่เริ่มต้น ก๊าซที่อยู่ภายในโรงนาจะถูกนำไปยังพื้นที่การบำบัดส่วนกลาง ซึ่งก๊าซจะผ่านแผ่นกรอง ได้แก่ ตัวกรองกรด (บำบัด NH3) – ตัวกรองเบส (บำบัด H2S) – ตัวกรองจุลินทรีย์ (บำบัดกรดไขมันระเหยที่เหลือ)

วิธีการทำให้ก๊าซเป็นกลาง (รูปภาพประกอบ)

ในประเทศแถบเอเชีย (นิยมในประเทศจีน) วิธีการทำให้ก๊าซเป็นกลาง (รูปภาพประกอบ) ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ในเวียดนาม มีการใช้วิธีการใช้สารเคมีออกซิไดซ์สูงเพื่อย่อยสลายโมเลกุลที่ทำให้เกิดกลิ่นอย่างแพร่หลาย อย่างไรก็ตาม การประยุกต์ใช้แนวทางเหล่านี้ในเวียดนามถือว่าไม่สามารถทำได้จริง เนื่องจากเป็นการบำบัดปัญหาเพียงผิวเผินเท่านั้น ไม่ครอบคลุมถึงของเสียด้วยซ้ำ เนื่องจากแนวทางแก้ไขปัญหายังมีจำกัด ต้นทุนการลงทุนเริ่มแรกนั้นสูงมาก จึงจำเป็นต้องปรับปรุงระบบที่มีอยู่ของฟาร์มในส่วนของพัดลมดูดอากาศ การดำเนินงาน นอกจากนี้ สารเคมีที่ใช้ยังเป็นพิษต่อปศุสัตว์และมนุษย์… รวมถึงวิธีการบำบัดน้ำเสียที่ตามมาเมื่อมีสารเคมีตกค้างจำนวนมากซึ่งจัดการได้ยาก

#jvsf #คาร์บอนhuuco #xulymui #xulydat #xulynuoc #ออร์แกนิก